린나이전자레인지

[ENG] 부드러운 계란 샌드위치ㅣ전자레인지로 만드는 타마고산도 (Tamago sando)

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작성자 소소한 한끼 a small … 작성일20-03-16 00:00 조회0회 댓글0건

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#전자레인지#계란#간단요리

재료 : 식빵 2장, 계란 5개, 우유 80ml, 허니머스타드 1T, 마요네즈 1T, 와사비 1/2 t(티스푼)

1. 큰 볼에 계란 5개를 풀고 맛술 1T, 간장 1T, 설탕 1+1/2T, 소금 1/2 티스푼 넣고 잘 섞어줍니다
2. 체에 여러번 걸러 알끈을 제거해줍니다
3. 네모틀에 담아서 뚜껑을 살짝 덮거나 랩을 씌워 구멍을 뚫은 뒤 전자레인지에 넣고 1분씩 끊어서 총 5분간 돌립니다(1분마다 꺼내서 저어주기)
4. 젓가락을 찔러 묻어나오지 않으면 거내서 칼로 훑어주고 잘 식혀줍니다
5. 그 사이 한쪽에는 허니머스타드, 또 한쪽에는 와사비+마요네즈를 섞어서 잘 발라줍니다
6. 식힌 계란을 빵 사이에 넣고 테두리는 자른 뒤 먹기좋은 크기로 잘라줍니다

Music provided by 브금대통령
Track : 알쏭달쏭 - https://youtu.be/Q_F3O2h0xrg

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